酒有多种，不同的酒也区分出了不同的酒友。这其中酱香和浓香的酒友尤为的多。但是如果说您没有喝过这两种香型的白酒，或者是只喝过其中的一种，对于这二者的区别相信都不甚了解。所以这里，为了各位酒友能够对这两种白酒有更深入的了解，下面就来向各位讲解一下这二者的区别。

　　特征

　　像是浓香的白酒特点是就像是是芳香浓郁，口感是绵柔甘洌、入口甜美。同时酒香协调，尾净余长等。而像是酱香型的白酒就是存在一些焦香，酒香比较的细腻复杂一些。酱香悠长，同时空杯之内的酒香更是经久不消。所有不论是口感，还是酒香这两种类型的白酒区别都是相当的大。

　　成本

　　还有就是酿造的成本问题。总体上来讲就是酱香白酒的成本要比浓香的成本高。这一点您可以拿国台酒和市面上其他的浓香型白酒对比一下。你会发现同级别的酱香酒价格要高出很多。这主要是因为酱香型的酿造程序复杂，时间更长，一般都是以年为单位。而浓香型的话，只要有老窖，整个周期基本上几个月就可以完成。同时产量高，所有相对来讲成本差别是不小的。

　　影响

　　这里说到的主要是对人体的影响。浓香的分子没有聚合，酒分子都是小分子，而这个导致一个现象就是释放快，酒体入口所产生的刺激相当的大。同时也会有一种辣觉。同时也会出现头疼的情况。而像是贵州国台这样一类的酱酒因为易挥发物少，同时酿造稳定要高出很多。像是一些有害物质得到充分挥发，酒后不会造成身体不适。

　　工艺

　　刚才在说成本的时候谈到了一点工艺问题。这二者的工艺一个复杂，一个简单。对于酱香需要经过至少5年的时间才能够出厂。而对于浓香相对来说工艺酒比较简单，香味会根据大曲用火不同有所区别，相对的整个周期要短上很多。

　　酱香型白酒和浓香型白酒有什么区别?不知道现在各位是否清楚了呢?所有目前许多人对于不同香型白酒总会有一些自己喜欢的类型。而这也区分了整个市场当中的酒友。所有对于其他的白酒，许多忠实的酒友或多或少都会存在一些偏见。如果说您喜欢酱酒的话，可以直接电话联系我们。